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Green's
Siamo lieti di presentare GREEN’S: la
prima birra belga senza glutine, nata per i Celiaci, ma apprezzata da
tutti gli amanti di questa bevanda storica grazie al sapore e la piacevolezza
dell’autentica birra belga. Nelle sue tre versioni bionda (Blonde Ale), bruna (Brown
Ale) e scura (Dark Ale), tutte rifermentate in bottiglia, è adatta per soddisfare
i gusti di tutti gli appassionati e si abbina perfettamente a numerosi piatti
della cucina italiana e internazionale. Inoltre la gamma GREEN’S comprende una Pils (Premium Pils) ricca di schiuma e una
sontuosa Ale (Premium Golden Ale). Tutte le birre GREEN’S senza glutine
sono prodotte in Belgio.
Una storia di successo
Circa una ventina di anni fa Mr. Green, un dinamico “gentleman” inglese di
50 anni, scoprì di essere intollerante al glutine. Per un inglese appassionato
bevitore di birra, questa scoperta fu un vero e proprio dramma. Tra l’altro, a
quell’epoca, le birre senza glutine erano una rarità. Mr. Green non si arrese e
con grande tenacia pensò di sviluppare e di produrre una birra senza glutine
capace di soddisfare le esigenze del suo palato. Iniziò una lunga e accurata
ricerca, in Inghilterra e in Belgio, due paesi con una grande tradizione
birraria, per individuare un’azienda in grado di realizzare il suo progetto.
Nasce così la collaborazione con il birrificio De Proefbrouwerej in Belgio e il grande successo della birra
GREEN’S senza glutine.
La particolarità della birra GREEN’S è che, pur essendo prodotta
con malto d’orzo (e non con surrogati), grazie all’utilizzo delle tecnologie
più avanzate presenti nel birrificio belga, è in grado di garantire un
contenuto di glutine inferiore a 6 parti per milione (normalmente viene
ritenuto adatto ai Celiaci un prodotto con contenuto inferiore a 20 p.p.m.).
Inoltre, la GREEN’S è l’unica azienda birraria al mondo
specializzata esclusivamente nella produzione di birre senza glutine e
conseguentemente l’unica che può permettersi di offrire al consumatore
un’intera gamma di birre per Celiaci: bionde, brune e scure.
Recentemente le birre GREEN’S sono state premiate per gusto e
varietà di aromi al “Gluten Free Beer Festival” di Chesterfield (UK): un
riconoscimento che testimonia non solo l’attenzione prestata al problema Celiachia,
ma soprattutto una birra di alta qualità che può essere consumata da tutti gli
amanti di questa bevanda storica, adatta a tutto pasto, rinfrescante e
beverina.
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