Delicatesse dal Cont - Delicatezze per il palato

La Nostra azienda é nata nel 2015 a Bressa di Campoformido (UD) e nel nostro laboratorio di Udine prepariamo prodotti di pasticceria da forno artigianali, biologici certificati, senza glutine, senza latte e prodotti a base di latte, vegetariani e vegan, usando miele bio di nostra produzione.

SIAMO SPECIALIZZATI IN...

Prodotti artigianali biologici, gluten free, senza latte e prodotti a base di latte
Senza semilavorati, senza conservanti e coloranti!
Utilizziamo
farine di cereali naturalmente privi di glutine, integrali e semintegrali, come teff, sorgo, miglio, quinoa, legumi, cioccolato fondente extra biologico Fair Trade, uova fresche da allevamenti bio a terra, burro di latteria, grassi vegetali eccellenti come il burro di cacao, mandorle noci e nocciole italiane, semi ricchi di proteine come canapa, zucca e girasole.

LE NOSTRE CERTIFICAZIONI

·         Dal Cont Delicatesse è azienda biologica certificata Icea, utilizza materie prime certificate soprattutto da filiere locali.

·         Siamo presenti nel circuito AFC dell'Associazione Italiana Celiachia

·         Siamo azienda parte del progetto Alimentazione fuori casa senza lattosio di AILI, Associazione Italiana latto-intolleranti

·         Siamo partner del progetto regionale in FVG insieme all’Associazione IN SU per la trasparenza dell'etichetta nutrizionale dedicata ai diabetici

·         La linea dei prodotti VEGAN è garantita dal bollino BIO ICEA VEGAN

·         La nostra azienda è iscritta all'elenco speciale della CCIAA di Udine Artigianato artistico e tradizionale

I NOSTRI PRODOTTI GLUTEN FREE EROGABILI

Biscotti vegan bio con mirtilli e arancia candita (VEGAN)

Biscotti vegan bio con mirtilli e gocce di cioccolato (VEGAN)

Bio granola con mandorle e semi di girasole (senza latte né prodotti a base di latte)

Bio granola con cacao e nocciole (senza latte né prodotti a base di latte)

Bio granola con mele e cannella (senza latte né prodotti a base di latte)

Frollini bio alle mandorle

Frollini bio alle mandorle e cioccolato

Barrette bio al miele, semi di zucca e noci

IL NOSTRO MIELE

L’azienda apistica biologica Miele Dal Cont è gestita dalla nostra famiglia dal 1979. Abbiamo circa 100 arnie, produciamo mieli biologici di varietà botaniche regionali, raccolti in diversi apiari diffusi su tutto il territorio del Friuli Venezia Giulia. L’oro delle api è essenziale nella nostra pasticceria, non solo perché rappresenta un dolcificante e un conservante naturale, ma anche perché regala ai dolci aromi e profumi intensi e ogni anno diversi.

I PRODOTTI

Preparazione in laboratorio

Bio granola con mandorle e semi di girasole

 

Bio crema ganache al miele e cioccolato fondente

Bio granola con cacao e nocciole

 

Bio granola confezionata

Frollini bio alle mandorle

 

Biscotti vegan bio con mirtilli e cioccolato

Biscotti saraceno e cannella